Se llevó a cabo un nuevo curso para emprendedores y trabajadores del rubro Gastronomía en la Dirección de Bromatología de la Municipalidad de Monte Maíz. La capacitación es dictada por el Director del área, Ignacio Trotte y por Pablo Trey.

De esta manera, vecinos de nuestra localidad pueden obtener el carnet de Manipulación Segura de Alimentos, requisito indispensable para trabajar en regla, exigido por el Código Alimentario Argentino.

La documentación otorgada tiene validez por tres años y es de carácter nacional. Quienes quieran obtenerlo deben inscribirse en la Dirección de Bromatología y Sanidad Ambiental.