Una propuesta de la Dirección de Bromatología y Sanidad Ambiental
La Dirección de Bromatología y Medio Ambiente de Monte Maíz está impulsando la creación de huertas en macetas como una forma de promover la alimentación saludable y el contacto con la naturaleza, incluso en espacios reducidos.
A través de sus redes sociales, la dirección compartió consejos prácticos y fáciles de implementar para que todos puedan cultivar sus propios alimentos en casa.
"No necesitás un gran patio para tener tu propia huerta", señalan desde la Dirección de Bromatología.
"Con unas macetas, cajones o recipientes reciclados, podés cultivar alimentos frescos en tu balcón, terraza o pequeño jardín".
Entre las ideas propuestas, se encuentran:
* Zanahorias en macetas profundas.
* Perejil, albahaca y menta en recipientes medianos.
* Lechuga y acelga en cajones o macetas anchas.
* Tomate cherry y morrón en baldes reciclados.
* Verdeo en cualquier maceta pequeña.
Además, la Dirección de Bromatología recuerda la importancia de utilizar una buena tierra (ofreciendo compost en su oficina de Santiago del Estero 1551), asegurar al menos 5 horas de sol al día y realizar un riego regular.